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本网讯 日前,区食品安全办和区市场监管局组成联合检查组,在副区长、区食品安全委主任李良浩的带领下,先后到兴耀批发市场、冠生园食品厂、乐购超市、千禧大酒店,就春节期间食品安全工作进行现场监督检查。

检查组一行认真查看了企业食品原料索证索票、台帐登记、食品标签、菜品留样、从业人员健康证等重点环节和重点内容,对检查中发现的个别问题,执法人员现场进行责令整改。

李良浩根据检查情况,对下一步食品安全工作提出三点要求:区食安委各成员单位要各司其职,严把食品从生产到舌尖的各个关口,保持对重点部位、重点场所、重点品种监管的高压态势,将食品安全隐患排查工作继续做实做细;要贯彻落实好国务院食安委第三次全体会议精神,强化应急值守,做好食品投诉、举报事件应急工作处置,如遇重大问题及时应对、及时上报;食品生产经营企业要以此次检查为契机,严格内部管理,把好进货关口,严格执行索证索票制度,牢固树立食品安全第一责任人意识,确保全区居民度过一个欢乐祥和的春节。

来源:天津新闻信息网

标题:区领导检查春节期间食品安全工作

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