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在国内，说起快餐巨头，一定会想起肯德基、麦当劳、汉堡王等舶来的“洋企业品牌”。 多年来，许多国内快餐企业品牌进入了大型争夺行列。 据统计，从1998年到2010年，国内没有出现800个快餐企业品牌，试图在这个市场分一杯羹，但最后很多都开花结果，被竞争的洪流淹没了。 湖北武汉有这样一个快餐企业品牌——派乐汉堡，历经21年，至今已开设3000家连锁店，河南郑州、陕西西安、河北石家庄、黑龙江哈尔滨、江苏南京、江西南昌等地设立分企业，是国内知名的西方集团
给每个人吃真正的汉堡包炸鸡
“派乐汉堡”始于1999年武汉，是当地最早制作西式快餐的企业品牌之一，也是前所未有的本土西式快餐企业品牌。 通过低价高质量的饮食，迅速占领了当地的校园和社区市场。 20世纪90年代，外来西餐企业品牌进入国内短时间内受到极大关注，两分钟等餐时间、沙拉炸鸡搭配的“汉堡”、清洁优雅的用餐环境等因素挑战了过去流传下来的用餐模式，震惊了国民。 “派乐汉堡”的创始人看到这种餐饮模式在未来有很大的竞争力，花了三年的时间进入肯德基深造，试图打造国内的快餐企业品牌。 1999年，创始人刘焕宝独立开门，创立派乐汉堡并持续经营到现在。
发现“派乐汉堡”的饮食与对价格敏感的人们相比是首要的比较。 以前流传下来的汉堡和薯条套餐，价格不便宜，但是现在主流的麦当劳，动起来大多是30~40元的套餐，对于很多汉堡炸鸡的粉丝来说，成本门槛相当高。 “派乐汉堡”以性价比路线为中心，以谁都吃的真正的汉堡包炸鸡为目标。 客户在20元以内，可以吃到丰富的汉堡套餐，客户群体更广泛。 再加上“派乐汉堡”店在学校、社区周边开设较多，学生和居民的认知度较高，极大地促进了“派乐汉堡”企业品牌的国民认同度。
能把产品的质量管理和价格做到这种程度，是“派克”在21年中积累了丰富的运营管理经验不可缺少的。 在市值相当的西式快餐店，许多企业品牌面临生存压力，而“派乐汉堡”通过强大的供应链，由厂家直接供应，没有中间环节，价格集约化管理，经营者利润达到60%。 除了高流量、高频率的成本流量加持之外，“派乐汉堡”还受到众多加盟者的欢迎，线下加盟店突破3000家。
成功是无法复制的，但可以加盟
经过21年的积淀，目前派乐汉堡店已覆盖全国30个省份，成为国内历史最悠久的西式快餐企业品牌之一，并逐渐走出了自己的特色。 年企业品牌升级，产品升级为“现烤汉堡”和“更好的炸鸡”两条主线，奶酪熔岩汉堡和琥珀炸鸡两大热门产品上市。 创始人说:“客户呼声不断高涨，我们宣传的产品种类和质量也在升级，加盟店的成长是我们成绩最好的回答。 ”。
目前，派乐汉堡的重点不仅是“产品精研”，“后端协同”也在同步发力，努力提供后端运营，保证前端店铺产品链的供给。 在广州、成都、南昌、合肥、郑州、石家庄、沈阳、长春等地设立大分仓，满足30家省连锁店的供应。 “在现在的市场上，重塑快餐企业品牌比以前更难了。 市场份额已经很小，不适合很多企业家。 相反，加盟很简单，做得很好。 乐汉堡分企业每月派出巡回店人员巡视辖区所有加盟店，提供待命店指导和营销建议。 设在总部的运营中心必须每月通过电话与各加盟者信息表达4次，获得反馈并提供指导和支持。 在帮助他们创业的同时，一个叫大馅饼汉堡的企业品牌也在一起！ ”。 乐汉堡运营经理对记者说。 将来，派乐汉堡会进入全国越来越多的地区，更多的人会吃到平价高质量的汉堡炸鸡。
