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尽管目前猪肉价格依然坚挺,但自9月份以来,牛肉和羊肉价格双双下跌。其中,牛肉最低售价仅为每斤23元,羊肉最低售价仅为每斤30元左右,呈逐月和逐年下降趋势。然而,随着中秋节和国庆节的临近,天气越来越凉爽,牛羊肉的市场价格预计将稳步上升,但不会太多。

畜牧专家表示,8月份,天津市场牛肉平均价格为每公斤57.15元,同比下降1.47%,环比上升0.04%。羊肉平均价格为每公斤61.66元,同比下降4.94%,环比上升0.04%。然而,在9月份之后,由于市场上活牛和活羊数量的增加,牛和羊肉逐年下降,逐月下降。特别是,由于鲜奶的价格一直很低,其他地方的一些奶牛场继续调整其结构,使得被淘汰的奶牛数量继续增加,促使牛肉集中上市,导致价格下降。不过,随着中秋节和国庆节的临近,加上天气转凉导致消费增加,预计牛羊肉市场价格将稳步上涨,但涨幅不会太大。

来源:天津新闻信息网

标题:猪肉价格坚挺,牛羊肉价格下跌

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