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根据《关于印发天津市教育系统食品安全检查指导意见(2020年版)》和《市市场监督委员会、市教委关于2020年春季复学后开展食品安全专项监督检查的通知》的要求,近日,市教委售后服务中心负责人带领食品安全检查组对我区教育系统的食品安全工作进行了全面监督和指导。

检查的形式是不打招呼,不听报告。检查组来到我区欧文西浦和金宝北两所民办幼儿园,直接检查食堂场地,检查食堂总体布局、信息宣传、设施、食品加工环节、消毒操作流程、原料储存管理和管理记录等。,并详细审查了最近的食品供应商资格、索赔证书和票证、食品安全记录等信息。同时,对食品安全工作的实施情况、组织机构、工作制度、责任书、检查工作、长效机制、工作档案等方面进行了全面检查,高度评价了两个民营园区食品安全工作的实施情况。

来源:天津新闻信息网

标题:共筑学校食品安全防线 全力护航师生健康

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